Il progetto “Terra è libertà” ha l’intento di contribuire alla realizzazione di una “rivoluzione dolce” attraverso percorsi di partecipazione attiva della cittadinanza, coinvolta nell’individuazione di pratiche di consumo e di stili di vita sostenibili come modello da replicare nella propria quotidianità.

Gli obbiettivi del progetto sono:
– promuovere stili di vita e di consumo ecosostenibili,
– promuovere un senso di responsabilità verso il creato e gli esseri umani,
– sensibilizzare i cittadini alle buone pratiche di sobrietà: autoproduzione, riduzione, riuso e riciclo dei prodotti,
– promuovere la cultura alla salvaguardia ambientale, ma anche alla memoria storica e dell’arricchimento che nasce dall’incontro tra due culture e generazioni diverse,
– attivare la partecipazione dei cittadini (adulti giovani e ragazzi) per un loro coinvolgimento attivo nella gestione e tutela delle risorse.

I risultati del progetto sono:
– creazione di orti domestici e scolari,
– riciclo e riuso di rifiuti organici e compostaggio

Alla cittadinanza è stato insegnato come ottimizzare l’utilizzo delle risorse natuali evitando gli sprechi, come creare e curare un piccolo orto con prodotti della terra utilizzati in cucina, come fare il pane in casa e come utilizzarlo una volta indurito, come preparare gustose ricette con pochi ingredienti e con gli avanzi dei pasti precedenti, come ridurre gli sprechi e di conseguenza la produzione dei rifiuti, come concimare gli orti con rifiuti organici, e come recuperare e riutilizzare oggetti non più adoperati.

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